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Alle unsere Lachse kommen aus Schottland von Wester Ross Fisheries Ltd.

Lachs

  • Schottischer Lachs aus artgerechter Tierhaltung

  • Salzwasser Aufzucht

  • ausschliesslich Einsatz von ökologischen Hilfsmitteln

  • kein Einsatz von Medikamenten, kein Antibiotika

  • ausschliesslich organisches Futtermittel

  • keine Verarbeitung auf See

  • Die Wachstumszeit der Lachse bei Wester Ross ist 6x länger als herkömmlich

  • Natürliche Reinigung der Gehegenetze mit Hilfe von Sonnenlicht

  • Kein Einsatz von Antifäulnismitteln, Chemie oder Maschinen

schwarzer Heilbutt

in Gröndland im Nordwestatlantik gefangen mit Haken und Langleinen

Hecht

aus schweizer Seen

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